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» 2015年07月19日 06時00分 UPDATE

星7つ! くらこん「無添加減塩 塩こんぶ」をレビュー!

今回選んだのはくらこんの「無添加減塩 塩こんぶ」(172円/税込み、店頭価格)だ。

[小林誠,ITmedia]

 コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはくらこんの「無添加減塩 塩こんぶ」(172円/税込み、店頭価格)だ。

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オススメ度(10段階評価)

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あれ? 減塩のほうがおいしい! 本当にびっくらこん!

 塩こんぶをそのまま食べたことはあるだろうか? 凄まじくしょっぱい。酒のつまみに良いとは思うが、健康には悪いだろうなと感じる。

 そこに40%減塩を謳う塩こんぶの登場だ。塩こんぶ界では有名な「くらこん」の、パッケージに“塩こん部長”(穴子さんを格好よくした感じ)が載っている渋い? 面白い? そんな商品だが、通常の塩こんぶと食べ比べると、たしかにしょっぱさは薄れている。

 通常版をそのまま食べるのは「ない」と思うが、本品ならちょっとアリかなと思う(それでもしょっぱいが)。ただこれだけでは塩こんぶの評価はできない。

 おそらく一般的な塩こんぶの食べ方として「トッピング」も行い、食べ比べてみる。ご飯やサラダと合わせてというのもアリだが、筆者は豆腐と一緒に。

 これがうまい。最高である。減塩でちょうどいいくらいだ。通常版はある程度豆腐の水分をあてにしていて、塩こんぶから出汁がでてちょうどいいくらい。すぐに食べるとしょっぱいのだ。

 だが本品は豆腐に載せてそのまま食べればウマー!だ。今までの塩こんぶはしょっぱ過ぎた。減塩したくらいでちょうどいい。現在ドハマり中である。

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公式情報

塩こんぶ初!化学調味料無添加! 塩こんぶで初めて化学調味料無添加に成功! 小さなお子様にも安心して食べていただける商品です。

塩分40%カット! 塩分が気になるけれど、塩こんぶが食べたい…というあなたにピッタリ!くらこん塩こんぶに対して40%減塩で、マイルドな味わいに仕上げております。

栄養成分

熱量 85kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 0.2g
糖質 15.1g
食物繊維 4.3g
ナトリウム 1.6g
カルシウム 89mg
食塩相当量 4.1g
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健康に配慮した食べ物/飲み物を片っ端からレビューしまくる!

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