マックも参入!アボカドバーガー最前線 各社の違いは?

業績低迷の末に、フレッシュ路線に転じたマクドナルド。昨年4月発売のアボカドバーガーを復活させ、アボカドバーガー市場をゆるがしています。

» 2015年08月16日 06時00分 公開
[石原亜香利ITmedia]

 あの異物混入問題から売上高が16カ月連続マイナスとなっていたマクドナルドがこの夏、2014年4月に限定発売していたアボカドバーガーを復活しました。バーガー3種、朝マックのマフィン1種のラインアップを投入し、市場での巻き返しを狙っています。

衝撃が走る? アボカドバーガー市場

 アボカドバーガーといえば、ハワイやアメリカでは定番のバーガー。それゆえ、ハワイ発のバーガーショップ「クア・アイナ」やアメリカンサイズで知られる「バーガーキング」では定番商品です。ナチュラル志向の「フレッシュネスバーガー」「サブウェイ」でも、さりげなく不動の人気を誇っています。

 それぞれのアボカドバーガーは、似てはいるものの、それぞれの魅力があり、静かに連立していました。しかし、このたびマックが凝ったアボカドバーガー3種とマフィンを発売したことで、アボカドバーガー市場には大きな衝撃が走った様子。

アボカドバーガー、各社の違いは?

 そもそも、各バーガーショップのアボカドバーガーにはどんな特徴があるのでしょうか?

 クア・アイナは、BBQソースとトマトで挟まれた完熟アボカドがゴロンと乗ったぜいたく志向。バンズからはみ出すのもおかまいなしなのは、クア・アイナ流。一方、バーガーキングはトマトやレタスと共に、スライスされたクリーミーなアボカドが競演。味はあっさり系です。

 フレッシュネスバーガーは塩コショウのみのシンプルな味付けで、ソースがないクラシックタイプ。こちらもバーガーキング同様、ちょっと控えめな味。素材本来の味を楽しみたい人には向いています。そしてサブウェイは、人気No.1メニューでもある「えびアボカド」。えびのぷりぷり感とペースト状のクリーミーなアボカドの絶妙なコラボ食感は、ほかのアボカドバーガーとは異なる魅力があります。

マックの新アボカドバーガーはどう?

 このたび期間限定で登場したマクドナルドのアボカドバーガーは、「アボカドビーフ」「アボカドえび」「アボカドベジタブルチキン」の3種。もっちりとした「チャバタ」という四角いバンズに、角切りアボカドがソースと絡んで挟まれています。

 それぞれ、ビーフ×ベーコンと共にわさびソースがきいたもの、えびカツとスパイシーなこぶサラダソースをアボカドと和えたもの、野菜を練り込んだチキンのパティとベジタブルソースが絡んだものと個性派ぞろい。サブウェイと同じく、他具材やソースとの相性で楽しめる方向性です。各バーガー店で、ちょっとあっさりしたアボカドの「物足りなさ」を感じていた客のニーズを満たす可能性が高いでしょう。

 一方、朝マックのマフィンはロースハムとレタスと合わせ、コブサラダソースで味付けをしたシンプル路線。こちらは、どちらかといえば、バーガーキングやフレッシュネスバーガー寄り。朝マックというレア感もあり、アボカド好きに評判が上がりそうです。

 急に激戦となったアボカドバーガー市場。どのバーガーが勝ち残るのか、しばらく目が離せません……!

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10
  1. /nl/articles/2403/26/news158.jpg 元横綱・貴乃花、再婚後の激変ぶりに驚きの声 ヒゲ生やした近影に「ショーケンみたい」「ワイルドー」
  2. /nl/articles/2403/27/news130.jpg 中山美穂、金髪&ミニ丈の大胆イメチェンに視聴者びっくり! “格付け”出演の最新ビジュアルに「誰だか分からなかった」
  3. /nl/articles/2403/26/news169.jpg 「『ちゅ〜る』の紅麹色素は大丈夫?」 小林製薬の「紅麹」報道で飼い主に不安広がる
  4. /nl/articles/2403/27/news126.jpg ミス筑波大モデル、25キロ減量したビフォーアフターに「ホント凄い」 整形疑う声も「元々は埋もれてたようですね」
  5. /nl/articles/2403/26/news161.jpg 【まとめ】小林製薬「紅麹」問題 味噌や酒など紅麹原料メーカーの自主回収相次ぐ 20社以上が発表
  6. /nl/articles/2403/27/news127.jpg 日本エレキテル連合・中野、ネタで酷使し容姿に異変→手術を決断 「ダメよ〜、ダメダメ」でブレイク、2022年にがん公表
  7. /nl/articles/2403/20/news067.jpg 「紫のトトロ買った」 “ジブリを1ミリも知らない”友だちから連絡→まさかの正体に爆笑 友だちはその後ジブリを見た?
  8. /nl/articles/2403/26/news016.jpg ドイツ人家族が日本のバウムクーヘンを実食、一番おいしいと絶賛したのは…… 満場一致の結果に「参考になります」「他の食べ比べもお願い」
  9. /nl/articles/2312/30/news041.jpg 「紫のトトロ買った」 “ジブリを1ミリも知らない”友人から連絡→まさかの正体に爆笑「それトトロやない」
  10. /nl/articles/2403/26/news145.jpg 「ご安心ください」 “紅麹ショック”でDHCとファンケルが声明…… サプリ販売は継続中 小林製薬では死亡患者がサプリ摂取
先週の総合アクセスTOP10
  1. 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
  2. フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
  3. 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
  4. 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
  5. 田代まさしの息子・タツヤ、母の逝去を報告 「あんなに悲しむ父親の姿を見たのは初めて」
  6. 「遺体の写真晒すのはさすがに」「不愉快」 坂間叶夢さんの葬儀に際して“不適切”写真を投稿で物議
  7. 大友康平、伊集院静さんの“お別れ会”で「“平服でお越しください”とあったので……」 服装が浮きまくる事態に
  8. 妊娠中に捨てられていた大型犬を保護 救われた尊い命に安堵と憤りの声「絶対に許せません」「親子ともに助かって良かった」
  9. 極寒トイレが100均アイテムで“裸足で歩ける暖かさ”に 今すぐマネできるDIYに「これは盲点」「簡単に掃除が出来る」
  10. 「奥さん目をしっかり見て挨拶してる」「品を感じる」 大谷翔平&真美子さんのオフ写真集、球団関係者が公開
先月の総合アクセスTOP10
  1. 釣れたキジハタを1年飼ってみると…… 飼い主も驚きの姿に「もはや、魚じゃない」「もう家族やね」と反響
  2. パーカーをガバッとまくり上げて…… 女性インフルエンサー、台湾でボディーライン晒す 上半身露出で物議 「羞恥心どこに置いてきたん?」
  3. “TikTokはエロの宝庫だ” 女性インフルエンサー、水着姿晒した雑誌表紙に苦言 「なんですか? これ?」
  4. 1歳妹を溺愛する18歳兄、しかし妹のひと言に表情が一変「ちがうなぁ!?」 ママも笑っちゃうオチに「かわいいし天才笑」「何度も見ちゃう」
  5. 8歳兄が0歳赤ちゃんを寝かしつけ→2年後の現在は…… 尊く涙が出そうな光景に「可愛すぎる兄妹」「本当に優しい」
  6. 1人遊びに夢中な0歳赤ちゃん、ママの視線に気付いた瞬間…… 100点満点のリアクションにキュン「かわいすぎて鼻血出そう!」
  7. 67歳マダムの「ユニクロ・緑のヒートテック重ね着術」に「色の合わせ方が神すぎる」と称賛 センス抜群の着こなしが参考になる
  8. “双子モデル”りんか&あんな、成長した姿に驚きの声 近影に「こんなにおっきくなって」「ちょっと見ないうちに」
  9. 犬が同じ場所で2年間、トイレをし続けた結果…… 笑っちゃうほど様変わりした光景が379万表示「そこだけボッ!ってw」
  10. 新幹線で「高級ウイスキー」を注文→“予想外のサイズ”に仰天 「むしろすげえ」「家に飾りたい」