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» 2015年08月25日 06時00分 UPDATE

星6つ! セブンイレブン「濃厚なめらか豆腐」をレビュー!

今回選んだのはセブンイレブンの「濃厚なめらか豆腐」(162円/税込み、店頭価格)だ。

[小林誠,ITmedia]

 コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはセブンイレブンの「濃厚なめらか豆腐」(162円/税込み、店頭価格)だ。

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オススメ度(10段階評価)

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「大豆そのもの」うまいが好き嫌い分かれる味

 セブンイレブンは濃厚好きである。「濃厚」と名のつく商品がわりと頻繁に出てくる。そして豆腐である。

 豆腐といえばヘルシー食品の代表ともいえる。一方で違いを出すのが難しい商品だ。パッケージや色やザクで勝負している豆腐はあるものの、見慣れた光景になってしまうと結局安い豆腐を手にとってしまう……。とくに味の違いでお客さんに訴えるのは難しい。

 が、この濃厚な豆腐、本当に大豆の味が濃いのだ。見た目はプリンのようにも見える。薄く黄色みがかっており、スプーンを入れると、崩れない。もったりと豆腐が乗ってくる。水分が少なく、だらーっと水がこぼれることもない。

 味は豆腐というより「大豆そのもの」。正直、大豆すぎて食べにくい。そこに付属の「雪塩」を振りかけて混ぜる。ぐちゃぐちゃにする。うまい。この塩がいいのだ。“大豆感”が和らぐ。ただし今度は塩ゆでした枝豆のような味にも思えてくる。

 小さいとはいえこれほど濃厚な豆腐が162円は安い。ただこの豆腐、毎日食べるようになるかは疑問だ。単品では面白いが、濃すぎるゆえにほかの料理に合う豆腐ではない。また好き嫌いもはっきりと分かれる。それでも一度味わってほしい豆腐だ。

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公式情報

なし

栄養成分

熱量 107kcal
タンパク質 10.4g
脂質 4.7g
炭水化物 5.9g
ナトリウム 287mg
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健康に配慮した食べ物/飲み物を片っ端からレビューしまくる!

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