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» 2016年04月18日 06時00分 UPDATE

星7つ! ハナマルキ「かるしお おいしい減塩 即席わかめ汁12食」をレビュー!

今回選んだのはハナマルキの「かるしお おいしい減塩 即席わかめ汁12食」(オープン/希望小売価格)だ。

[小林誠,ITmedia]

 コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはハナマルキの「かるしお おいしい減塩 即席わかめ汁12食」(オープン/希望小売価格)だ。

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オススメ度(10段階評価)

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王道をいくワカメの味噌汁としては◎ だが筆者には素朴すぎる味

 前回に引き続き、かるしおシリーズ。王道のワカメ味噌汁ですから、これは高いレベルの完成度が求められます。ハードルが高くなる。そこで星7つ。

 確かに減塩なのにおいしいです。やはりこのシリーズ、最初口にしたときに甘みがあるんですよね。味噌の甘みなんでしょうか。良い甘みです。ワカメもグズついていない、ちょっとした歯応えがありまして。

 ただ、しじみ汁と比べると味が素朴すぎる印象を持ちまして、星を1つ減らしました。もっとエキスやだしが複雑に絡み合っている味でも良いかな、と。だけどそれでは王道であるワカメの味噌汁としては異端。難しいところです。

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公式情報

米みそと豆みその合わせみそにかつおだしを利かせた、香り高くコク深い味わいのみそ汁。 平均的市販品と比較して塩分を30%カットしました。国立循環器病研究センター「かるしお」認定商品。 ※国立循環器病研究センター・かるしお認定制度とは〜国立循環器病研究センターが定める「かるしお認定基準」に基づいて、申請のあった製品の審査を実施し、基準を満たした製品に対して「かるしおマーク」の表示を認める制度。

栄養成分

熱量 21kcal
タンパク質 1.6g
脂質 0.6g
炭水化物 2.3g
ナトリウム 540mg
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健康に配慮した食べ物/飲み物を片っ端からレビューしまくる!

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