星7つ! ヤマキ「割烹白だし仕立て減塩うどんだし」をレビュー!
今回選んだのはヤマキの「割烹白だし仕立て減塩うどんだし」(127円/税込、店頭価格)だ。
» 2016年05月03日 06時00分 公開
[小林誠,ITmedia]
※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはヤマキの「割烹白だし仕立て減塩うどんだし」(127円/税込、店頭価格)だ。
減塩とは思えない味の強さ! だがそれゆえに好みが分かれるところ
前回はヒガシマルのうどんスープに星満点、今回は星7つ、この差は大きい。もともと粉末のうどんつゆと言えば、ヒガシマルかヤマキです。この二社は明確に味が違う。となるとそこには派閥ができる。筆者はヒガシマル派です。ただし、めんつゆ全般となるとヤマキ派なので複雑なのですが……。
本品はヒガシマルのうどんスープと比べると、かなり味が濃い。しょっぱさも感じる。これで減塩? と思ったら栄養成分を見てください。なるほど、カリウムをうまく使っているわけですね。これで味の濃さを維持している。実は甘みもあり、だしの香りも強く、強い味に仕上がっている。いかにも強い味になりやすい白だしです。
この味のほうが好きだという人も大勢いるのは分かります。減塩で濃い味ができるのだから、むしろ見事ですよ。しかし、筆者はもっと抑えめの味でよかった。ヒガシマル、ヤマキ、うどんの本場ではどう判断しているのか気になるところです。
公式情報
割烹白だしのかつおの香り、淡いつゆの色を再現した塩分控えめ(30%カット)(※)のうどんだし。1袋の個包装をお湯にさっと溶かすだけで手軽に召し上がれます。
(※)当社粉末うどんだし比
日本高血圧学会減塩委員会の「減塩食品リスト」(食塩含有量の少ない食品の紹介)に掲載されています。
栄養成分
熱量 | 18kcal |
---|---|
タンパク質 | 0.6g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 3.9g |
ナトリウム | 831mg |
カリウム | 746mg |
advertisement
関連記事
- 星満点! ヒガシマル「減塩うどんスープ」をレビュー!
今回選んだのはヒガシマル醤油の「減塩うどんスープ」(150円/税別、店頭価格)だ。 - 星6つ! イオン「トップバリュ 食塩不使用 国産小麦100%使用 うどん ゆで」をレビュー!
今回選んだのはイオンの「トップバリュ 食塩不使用 国産小麦100%使用 うどん ゆで」(73円/税込、店頭価格)だ。 - 同じ国なのに?めん類の好みが地域によって違う理由
同じ日本でも、味の好みには地域差があります。特に、めん類の味の好みは地域ごとに顕著な違いがあらわれていました。 - 星6つ! セブンイレブン「コリコリ食感が自慢!三陸産わかめ蕎麦」をレビュー!
今回選んだのはセブンイレブン(製造:ニューデリカ)の「コリコリ食感が自慢!三陸産わかめ蕎麦」(360円/税別、店頭価格)だ。 - 星2つ! 関越物産「鍋麺 平打ちうどん風」をレビュー!
今回選んだのは永谷園の「鍋麺 平打ちうどん風」(168円/税込、店頭価格)だ。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
昨日の総合アクセスTOP10
-
21歳の無名アイドル、ビジュアル拡散で「あの頃の橋本環奈すぎる」とSNS騒然 「実物の方が可愛い」「見つかっちゃったなー」の声も
-
生後5日の赤ちゃん、7歳のお姉ちゃんから初めてミルクをもらうと…… 姉も驚きの反応がかわいい
-
9カ月の赤ちゃん、バスで外国人の女の子赤ちゃんと隣り合い…… 人生初のガールズトークに「これは通じあってますね!」「ベビ同士の会話、とろけます」
-
【今日の計算】「8+9÷3−5」を計算せよ
-
「妹が入学式に着るワンピース作ってみた!」 こだわり満載のクラシカルな一着に「すごすぎて意味わからない」「涙が出ました」
-
大谷翔平選手、ハワイに約26億円の別荘を購入 真美子夫人とデコピンとで過ごすかもしれないオフシーズンの拠点に「もうすぐ我が家となる場所」
-
「ケンタッキー」新アプリに不満殺到 「酷すぎる」「改悪」の声…… 運営元「大変ご迷惑をおかけした」と謝罪
-
「ゆるキャン△」のイメージビジュアルそのまま? 工事の看板イラストが登場キャラにしか見えない 工事担当者「狙いました」
-
「ハーゲンダッツ硬すぎ!」と力を入れたら……! “目を疑う事態”になった1枚がパワー過ぎて約8万いいね
-
「そうはならんやろ」をそのまま再現!? 「ガンダムSEED FREEDOM」のズゴックを完全再現したガンプラがすごすぎる
先週の総合アクセスTOP10
- 生後2カ月の赤ちゃんにママが話しかけると、次の瞬間かわいすぎる反応が! 「天使」「なんか泣けてきた」と癒やされた人続出
- 車検に出した軽トラの荷台に乗っていた生後3日の子猫、保護して育てた3年後…… 驚きの現在に大反響「天使が女神に」「目眩が」
- 安達祐実、成人した娘とのレアな2ショット披露 「ママには見えない!」「とても似ててびっくり」と驚きの声
- 兄が10歳下の妹に無償の愛を注ぎ続けて2年後…… ママも驚きの光景に「尊すぎてコメントが浮かばねぇ」「最高のにいに」
- “これが普通だと思っていた柴犬のお風呂の入れ方が特殊すぎた” 予想外の体勢に「今まで観てきた入浴法で1番かわいい」
- 「虎に翼」、新キャラの俳優に注目が集まる 「綺麗な人だね」「まさか日本のドラマでお目にかかれるとは!」
- 「葬送のフリーレン」ユーベルのコスプレがまるで実写版 「ジト目が完璧」と27万いいねの好評
- お花見でも大活躍する「2杯のドリンクを片手で持つ方法」 目からウロコの裏技に「えぇーーすごーーい」「やってみます!」
- 弟から出産祝いをもらったら…… 爆笑の悲劇に「めっちゃおもろ可愛いんだけどw」「笑いこらえるの無理でした」
- 3カ月の赤ちゃん、パパに“しーっ”とされた反応が「可愛いぁぁぁぁ」と200万再生 無邪気なお返事としぐさから幸せがあふれ出す
先月の総合アクセスTOP10
- フワちゃん、弟の結婚式で卑劣な行為に「席次見て名前覚えたからな」 めでたい場でのひんしゅく行為に「プライベート守ろうよ!」の声
- 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
- 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
- フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
- スーパーで売れ残っていた半額のカニを水槽に入れてみたら…… 220万再生された涙の結末に「切なくなった」「凄く感動」
- 桐朋高等学校、78期卒業生の答辞に賛辞やまず 「只者ではない」「感動のあまり泣いて10回読み直した」
- 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
- 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
- がん闘病中の見栄晴、20回以上の放射線治療を受け変化が…… 「痛がゆくなって来ました」
- 食べ終わったパイナップルの葉を土に植えたら…… 3年半後、目を疑う結果に「もう、ただただ感動です」「ちょっと泣きそう」