星5つ！ 日清「なだ万監修 和だしの麺 蟹だし味噌らーめん」をレビュー！
今回選んだのは日清食品の「なだ万監修 和だしの麺 蟹だし味噌」（184円／税込み、店頭価格）だ。
» 2015年09月15日 06時00分 公開
[小林誠，ITmedia]
コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは日清食品の「なだ万監修 和だしの麺 蟹だし味噌らーめん」（184円／税込み、店頭価格）だ。
カップ麺というよりは味噌汁に近いスープ 健康面では高評価だろうが……
再び老舗料亭・なだ万監修のカップ麺だ。それにしても前回はダイエーで今回はサンクスで購入したのだが、コンビニの価格の高さはどうにかならんのか。
冒頭で脱線してしまったが、味噌というのは良い。一気に庶民の味に近づいてくれた気がする。出汁というのは上品すぎてカップ麺で使うには難しいかもしれない（成功している商品もあるが）。
ただ減塩のためかカップ麺の味噌味というよりも「味噌汁」の味に近づいてしまったのがおちゃめさん。とはいえ味噌汁に麺だけを入れたらこんな味にはならないだろう……多分。
カマボコ入りというのも珍しく、やはりカップ麺っぽくない。前回の繰り返しただが、これはこういう味と分かっていれば評価はもう少し高くなると思う。なにしろ初めての味だからこんな評価なのだ。減塩、低カロリーを考えればもっと評価する人もいるはずだ。ただ筆者としては5点以上付ける気にはならない。
公式情報
日本料理の老舗「なだ万」が監修し、上品なだしの旨みで "減塩、だけどおいしい" を実現。新開発した3層構造のノンフライ麺に、和風だしをベースに蟹の豊かな風味と旨みを加えた上品な味噌スープ。30%の減塩と178kcal を実現した、ラーメンを諦めない大人のための逸品です。
栄養成分
| 熱量 | 178kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 5.6g |
| 脂質 | 5.1g |
| 糖質 | 23.1g |
| 食物繊維 | 8.6g |
| ナトリウム | 1.0g |
| ビタミンB1 | 0.07mg |
| ビタミンB2 | 0.07mg |
| カルシウム | 76mg |
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