星6つ！　イオン「トップバリュ塩分50％カット減塩しお」をレビュー！

今回選んだのはイオンの「トップバリュ塩分50％カット減塩しお」（203円／税込、店頭価格）だ。

» 2016年02月01日 06時00分公開

[小林誠，ITmedia]

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはイオンの「トップバリュ塩分50％カット減塩しお」（203円／税込、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

連載史上最多の味比べ！　その結果分かったことは……「しょっぱくない」

　このネーミングを見たときに筆者は思いましたね。「矛盾を恐れてはいけない」と。塩が自ら「減塩です」と名乗る。この矛盾。それをそのまま商品名に取り入れる。恐れ入りましたね。

　「ウレシオ」や「ヤサシオ」を考えた人たちは、きっと苦しみ悩んだと思いますよ。ネーミングにお金も時間もかけたはず。しかしイオンは、トップバリュは「悩んでいる時間はないっ！」と大胆ですね（妄想だけど）。好きです、そういうの。

　ま、ようは最近はやりのカリウム入りの塩です。しかし“塩”のレビューは難しい。こういうときは本家の塩を用意して味比べするのが無難です。が、味の素の「瀬戸のほんじお（300g105円）」という塩と舐め比べてみましたが「減塩しおのほうがサラサラ」「ほんじおのほうがしょっぱいなぁ」という、それだけですよ。レビューも何もあったもんじゃない（いつもそうだが）。

　そこで筆者、この塩のレビューのためにさまざまな食材を用意し、2つの塩で食べ比べてみることにしました。食べた順に「キュウリ」「トマト」「海老の天ぷら」「マグロ（中トロ）」「仙台牛」「焼き鳥」「そば」「ご飯」。

　万全を期すため「塩で食う」とネット検索を行い「ゲロマズ」「通ぶってる」などと酷評された食材も含めた、黄金の組み合わせです。もうね、ネット民は好きに食わせてあげなさいよ。

　さて、当然おもいきり赤字ですが、ときにお金やPV数よりも「書かなければいけないものがある」ことを皆さまにお伝えしたい。「お前が書きたいことはコレなのか？」と問われれば、無論聞こえないフリをします。完璧です。

　さて結果ですが……やっぱり「ほんじおのほうがしょっぱいなぁ」という。

　………………これは間違いなく連載終了の危機。

　ほんじおのほうがちゃんと塩辛く、干物や漬物を作りたくなります。減塩しおのほうは同量で比べればあまり「しょっぱくない」。柔らかいとでも言いましょうか。食材そのものの味を楽しむ、あるいは食材の甘さを引き立てる、本品はそんな塩です。実際、キュウリやトマトにかけるならこれかと。天ぷらにも良さげ。

　もちろんいつもの癖で塩を大量にかけてしまう人には、本品を使ったほうが塩分の摂りすぎ予防になります。わざわざ書かなくても分かってますね、ええ。

　……ほんと通ぶることすらできませんが……いや、最後に1つだけ大切なことを皆さまに伝えたい。それは「そばに塩は認めない」ということ。……この矛盾オチ。いかがでしたでしょうか。